Закуска "Дед Мороз"

Автор: МАРФУШКА

Описание: Всегда думала, что сделать Деда Мороза очень сложно... а оказалось - все наоборот. Этого Деда Мороза можно использовать для оформления новогоднего стола!

Ингредиенты

Перец болгарский (красный) — 1 шт
Капуста белокочанная (соленая, можно использовать маринованную) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Помидор (соленый или маринованный) — 0,5 шт
Перец черный (горошком) — 2 шт

Приготовление

У перца отрезаем плодоножку, убираем семена, моем. Устанавливаем отверстием вниз. От луковицы отрезаем колечко, кладем его на верхушку перца. Сверху лука кладем половинку помидора. Делаем небольшие отверстия для глаз и вставляем перец горошком. Делаем отверстие для носа, из кусочка капусты вырезаем нос и вставляем в отверстие. Выкладываем капусту, имитируя бороду Деда Мороза.

Вот такой получился Дедушка Мороз! Поздравляю всех с наступающим Новым Годом!!!

Закуска "Дед Мороз" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/