Пирог яблочный с сюрпризом

Автор: mbusygina

Описание: Вкусный и нежный яблочно-смородиновый пирог понравится взрослым и детям. Фруктовый аромат создаст теплую атмосферу за чайным столом. Новый год - самый волшебный из всех праздников! И, независимо от возраста, в преддверии Нового года, мы начинаем верить в сказки и ждать чудес, совсем как в далеком детстве. А вы знаете о том, что в этом году нам предстоят самые необыкновенные сказочные приключения, ведь по восточному календарю 2011 год - год Белого Кролика! Помните "Ой, я опаздываю, опаздываю!" - повторял кролик из всем знакомой сказки Льюиса Кэрролла "Алиса в стране чудес... " Вот и мы постоянно находимся в спешке, нам хочется успеть сделать больше, объять необъятное. Возможно, в год кролика нам удастся воплотить все задуманное, ведь наш герой из волшебной страны умеет останавливать время и творить чудеса-чудесатые, как говорит Алиса! Торопитесь осуществлять свои мечты, не бойтесь перемен, берите пример с Алисы и белого Кролика из сказки "Алиса в стране чудес!" Пусть Новый 2011 год принесет в каждый дом мир, покой, уют, взаимопонимание и любовь!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар (песок) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Ванильный сахар (1 пакет = 10 г) — 1 пакет.
Сода (гашеная лимонным соком) — 0,5 ч. л.
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Яблоко (крупное) — 4 шт
Смородина черная (свежемороженная) — 150 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Масло сливочное (для смазки) — 1 ст. л.

Приготовление

Взбить яйца с сахаром, добавить корицу, ванильный сахар, муку и гашеную соду. Мелко нарезанные яблоки сбрызнуть лимонным соком и смешать с черной смородиной. Тесто и фрукты смешать и выпекать в духовке при температуре 180... 190 в течение 25 минут. Слегка остывший пирог украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Пирог яблочный с сюрпризом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/