Описание: Творожный пирог, простой в приготовлении, вкусный в употреблении. Для тех, кому надоели сырники и просто для любителей творога! В приготовлении и украшать помогал "большой" сын (3 года), пока маленькая дочка (6 месяцев) спала сладким сном.
Ингредиенты
Творог
— 0,5 кг
Сахар
(1 ст. - в тесто, 0,5 ст. - в крем.)
— 1,5 стак.
Крупа манная
— 0,5 стак.
Яйцо куриное
— 4 шт
Сода гашеная уксусом
— 0,5 ч. л.
Ванилин
Орехи грецкие
(для украшения)
Сметана
— 1 стак.
Сахар
Приготовление
Творог смешать с сахаром и манкой, растереть в блендере. Добавить яйца, перемешать (тоже в блендере). Соду погасить, добавить в творожную массу. Посыпать немного ванилина для ароматности. Форму смазать маслом, вылить тесто, выпекать в разогретой духовке до коричневого цвета. Смешать сметану с сахаром, пропитать пирог (можно пропитывать сгущенкой). Украсить орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Хотели с сыном украсить фруктами, но не успели - маленькая Катя проснулась и потребовала срочного внимания
Запеканка "Нарядная Иринушка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/