Автор: Наточка Н
Описание: Было уже множество замечательных рулетов из лаваша, рискну предложить еще один. Назвала его «Не пропадет ни крошечки», так как я его слепила из того, что было, а вернее из того, что не вошло в основные праздничные блюда. Так иногда бывает, ну, не рассчитала я с количеством начинки для пирога... И огурчик солененький остался от салата... Не пропадать же добру...
|
|
Необходимые продукты. |
|
Лист лаваша разрезала пополам. Очень тонкой сеточкой нанесла майонез, на него разложила мясо, соленый огурчик и твердый сыр. Сворачиваю тугим рулетиком. Взбила яйца, добавляю к ним оставшийся сыр. Каждый рулетик нужно хорошенько обмакнуть в взбитых яйцах и обжаривать на сковороде минут пять. |
|
Вот, что у меня получилось. |
