Описание: По рецепту моей свекрови. В тесто добавляется и сливочное масло, и растительное.
Ингредиенты
Молоко
(6% - обязательно именно этой жирности)
— 1 л
Яйцо куриное
— 5 шт
Соль
— 1 ч. л.
Сахар
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
— 3,5-4 стак.
Масло растительное
— 1 ст. л.
Масло сливочное
(растопленное)
— 1 ст. л.
Приготовление
Взбиваем все ингредиенты миксером. Выпекаем на смазанной растительным маслом сковороде.
Блинчики получаются тоненькие и очень вкусные, с приятным ароматом сливочного масла.
Тонкие блинчики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/