Описание: В этом пироге возможны любые начинки.. Я покажу две, которые постоянно делаю.. Для сына с творогом... Для мужа с рыбой.
Ингредиенты
Молоко
(для теста)
— 1 стак.
Яйцо куриное
(вареное для начинки 4 шт + сырые: для теста 1 шт. и для начинки с творогом 1 шт)
— 4 шт
Мука пшеничная
(для теста)
— 3 стак.
Соль
(для теста)
— 1 ч. л.
Сахар
(песок для теста 1 ст.л. для начинки с творогом 3 ст.л.)
— 4 ст. л.
Дрожжи
(сухие быстрые для теста)
— 1 пач.
Консервы рыбные
(в масле для начинки)
— 1 бан.
Творог
(для начинки)
— 1 пач.
Приготовление
На 1 стакан молока.. 3 стакана муки.. 1 яйцо.. ч.л. соли и ст.л. сахара. и 1 пачка дрожжей.
Пока тесто подходило, сделала начинку)
Для одного пирога скумбрия в банке + 4 яйца, причем масло из банки не сливать!!!!!!!!!!!!!!!!
Для другого творог 1 пачка + 1 яйцо + 3 ст.л. сахара.. Я не люблю очень сладкие пироги..поэтому можете добавить сахару еще.
И вот как это делать):
Раскатать пласт и выложить начинку.
Плотно закрутить в рулетик...
Рулет разрезать чуть-чуть не до конца и раскладывать кольца в разные стороны в шахматном порядке..
В итоге получится вот так!
Так же все проделывать с творогом.
И вот что получилось с творогом) Пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: В этом пироге возможны любые начинки.. Я покажу две, которые постоянно делаю.. Для сына с творогом... Для мужа с рыбой.
