Автор: Lana66
Описание: Быстр в приготовлении и очень вкусен.
|
|
Взять три яйца, отделить желтки от белков. |
|
Кольца ананаса порезать на мелкие кусочки. |
|
Желтки с 50 г сахара и 1 ст. ложкой ванильного сахара взбить в пену. |
|
Белки и 50 г сахара взбить в стойкую пену. |
|
Муку соединить с крахмалом. |
|
Желтки, белки и муку соединить, осторожно перемешать и добавить кусочки ананаса. |
|
Залить тесто в подготовленную форму. |
|
Выпекать 15-20 минут до появления золотистой корочки. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой и какао-порошком. |
|
Я решила вырезать трафарет ананаса и засыпать какао-порошком. |
| [IMG]http://i046.radikal.ru/0805/20/e6923a9aed9a.jpg[/IMG] Пирог в разрезе. |
