Автор: Tinka Tinka
Описание: Чизкейк быстрого приготовления!!! Этот Чизкейк мы с сыночком сделали за 30 минут. Быстро и недорого...
|
|
Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час. |
|
Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. В этом мне помогал мой старший сын Федор, моя опора и поддержка. |
|
Масло растопить. |
|
В печенье добавить масло, перемешать. Должна получиться сыпучая масса. |
|
В это время мой помощник отдыхает с другим помощником. Печенье с маслом выложить в форму, хорошо утрамбовать, поставить в холодильник, на то время, пока готовим начинку. |
|
Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить. |
|
Сметану взбить с сахаром. Опять же помогает сынок. |
|
Добавить сливочный сыр, остывший желатин и хорошо перемешать. |
|
Выложить массу на основу из печенья, разровнять, поставить в холодильник на 3-4 часа. |
|
Посыпаем порошком какао и всем приятного аппетита!!!!! |
