Печеные яблоки с творогом

Автор: St_Raspberry

Ингредиенты

• Фундук — 10 шт
• Творог (Любой) — 150 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мед — 1 ст. л.
• Крупа манная — 1,5 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Ванилин (на кончике ножа)
• Яблоко — 2 шт

Приготовление

1. Орехи выложить в миску и растолочь

2. Добавить манной крупы (без нее начинка потеряет "изюминку")

3. Сливочное масло растопить (например, в микроволновке) и вылить в миску к орехам и манке.

4. Добавить творог, яичный желток, ванилин и столовую ложку меда, все перемешать

5. Яблоки помыть, и вычистить в середине как можно больше места, не повредив дно и стенки яблок. Я делаю это с помощью овощечистки.

6. В яблоки ложкой закладываем начинку и в духовку/микроволновку. Я предпочитаю микроволновку, на небольшой мощности яблоки хорошо пропекаются и не "лопнут" (160-180) 10 минут.

7. Готовые яблоки.

© www.povarenok.ru