Автор: Tanya-O-511
Описание: Быстро, просто и вкусно! Отличный перекус на завтрак!
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем mavlira под названием "Кукурузные лепешки" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски"
|
|
Необходимые продукты: |
|
Особо пошаговых здесь и не нужно, все очень легко и просто! С кукурузы слить сок (оставить 4 ст. л.). Белки отделить от желтков. Желтки взбить с солью, перцем и мукой, добавить мелко нарезанный лук и хорошо перемешать. |
|
Добавить в эту смесь кукурузу, 4 ст. л. кукурузного сока, мелко нарезанную ветчину, тертый на крупной терке сыр и хорошо все перемешать. |
|
Взбить хорошо белки |
|
И осторожно перемешать с массой. |
|
Набирать столовой ложкой и обжаривать на сливочном масле с двух сторон до золотистости. |
