Описание: Я была приятно удивленна вкусом, когда попробовала это очень нежное, тающее во рту блюдо, очень легкое, во всех смыслах, я добавила в качестве начинки сыр и сосиски, начинка может быть любой, а можно и вовсе обойтись без начинки, понравилось всем, буду делать еще и не раз :)
Ингредиенты
Кабачок
(можно цукини: на крупной тёрке натереть, посолить, 10 мин. дать постоять и отжать сок)
— 1 кг
Сыр твердый
(натереть)
— 150 г
Сыр плавленый
(мелко порезать)
— 100 г
Сосиска
(или вареная колбаса, или любое другое мясо)
— 200 г
Сливки
(или молоко)
— 125 мл
Яйцо куриное
— 3 шт
Мука пшеничная
— 3 ст. л.
Приправа
(соль, перец, мускатный орех и др. по вкусу)
Приготовление
Всe смешать, да-да просто взять и смешать
Взять форму, смазать маслом и обсыпать со всех сторон панировочными сухарями, выложить массу.
Выпекать в разогретой духовке при 200 гр. До готовности.
Дать 10 мин. "отдохнуть", выложить на блюдо. Все! Готовится быстро, оочень легко, зато какое буйство вкуса! Приятного аппетита!
Запеканка-суфле "Нежный поцелуй" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/