Описание: Десерт к чаю за 5 минут)) Очень быстро и вкусно))
Ингредиенты
Лаваш
(тонкий)
Творог
(домашний)
— 300 г
Изюм
(по вкусу, у меня муж любит чтобы было мнооого)
Яйцо куриное
(для промазывания )
— 1 шт
Желток яичный
— 2 шт
Ванильный сахар
(пакетик)
Сахар
(песок)
— 2 ст. л.
Мед
(жидкий)
— 1 ст. л.
Сметана
(у меня 20 %)
— 1 ст. л.
Приготовление
1. Творог смешать с ванилином, сахаром, изюмом и двумя желтками.
2. Отдельно взбить яйцо, сметану и мeд.
3. Разложить лист лаваша, промазать кисточкой всю поверхность половиной яично-медовой смеси.
Затем равномерно распределить творог, свернуть широким рулетом, промазывая поверхность второй половиной смеси. На разогретой сковороде со сливочным маслицем обжарить до золотистого цвета.
Можно посыпать сахарной пудрой. Полить сметанкой и умять все это с чаем))
(муж так и не догадался что это лаваш)))
Блинчики "Для ленивых" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Десерт к чаю за 5 минут)) Очень быстро и вкусно))
