Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: tolstikova_a_l
Описание: Творожное тесто, нежная куриная начинка с зеленью - быстро и просто.Замесить тесто: смешать творог, сливочное масло, яйцо, соль, разрыхлитель и сахар, добавить муки, сколько возьмет тесто. Замесить тесто и поставить на холод на 30 минут. |
Пока тесто охлаждается, делаем начинку. Куриное филе измельчаем в блендере (измельчителе), добавляем 1 ст.л. сметаны, зелень и соль, перемешиваем. |
После того, как тесто охладилось, режем его на кусочки на присыпанной мукой поверхности. |
Расплющиваем кусочек теста на руке и кладем начинку. |
Собираем все бока, получается шарик. |
И раскатываем этот шарик в лепешку. |
Поджарить лепешки на смазанной маслом сковороде примерно по 5-7 минут с каждой стороны. |
И можно приступать к трапезе! |