Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Ялорис
![]() |
Взбиваем 1 яйцо с солью и молоком. В смесь опускаем буквально на секунду хлеб, чтобы не успел размокнуть. |
![]() |
На раскаленном масле обжариваем с двух сторон ломтики хлеба |
![]() |
Грибы моем, чистим, нарезаем на кусочки и обжариваем |
![]() |
![]() |
Взбиваем 2 яйца с 1/2 стакана молока и мелко нарезанным укропом, тертым чесноком, солью и перцем по вкусу. Заливаем грибы и тушим, помешивая, до загустения и выкипания лишней жидкости. |
![]() |
Натираем сыр |
![]() |
Выкладываем в форму гренки... |
![]() |
... на них - грибную массу, сверху - сыр |
![]() |
Запекаем гренки около 10 минут в горячей духовке |
![]() |
Подавать греночки надо горячими - так вкуснее |