Описание: Если вам хочется есть калорийную еду, не откладывайте - ешьте ее сейчас, пока это можно оправдать холодом. Потом будет не так приятно. Если вы все равно терзаетесь, съешьте сегодня калорийное, а завтра - вот такой салат с рукколой и клубникой. А еще он очень праздничный - яркий и ароматный.
Ингредиенты
Листья салата
(руккола 1 упаковка)
— 70 г
Клубника
— 100 г
Моцарелла
— 100 г
Апельсин
(сок свежевыжатый)
— 1/2 шт
Приготовление
Нарезаем рукколу (не слишком крупно), клубнику (тоже не слишком крупно) и моцареллу (крупнее). Выдавливаем туда сок половинки апельсина.