Автор: Людмила НК
Описание: 23 февраля на работе, по сложившейся традиции, мы для своих доблестных мужчин организовываем фуршетный стол. Женщины приносят из дома закуски и устраиваем красивый обеденный перерыв, который в этот день не обходится без водочки. Начальство заранее предупреждает, чтобы "ни-ни", мы делаем вид "нет нет, ни в коем случае". Вот для чего и нужны хорошие закуски.
|
|
Сделать волованы всегда можно заранее. Раскатываем тесто и вырезаем формочкой кругляши. |
|
Соеденяем и смазываем желтком. |
|
Выкладываем на противень и отправляем в духовку. |
|
Производство "безотходное". На оставшееся изделия можно выложить обжаренный лук, посыпать сыром и запечь вместе с волованами, вот и ещё один вариант закуски. |
|
Волованы готовы, осталось их начинить. Здесь воля вольная... |
|
Я промазывала тресковой икрой, выкладывала сёмгу, оформляла корнишонами, маслинкой, зелным луком. Чтобы сделать корзиночку, сплела ручку из сыра, но это не обязательно. |
