Описание: Очень простая, но привлекательная и вкусная закуска под водочку)))
Ингредиенты
Сельдь
(соленая, филе)
— 1 шт
Свекла
(вареная)
— 0,5 шт
Яйцо куриное
(вареное)
— 2 шт
Хлеб
(серый)
Сыр твердый
— 100 г
Приготовление
Берем кусочек хлеба, посередине кладем кусочек селедки:
Разрезаем яйца пополам, вынимаем желток:
Натираем белки на терке, смешиваем с небольшим количеством майонеза:
Так же натрем свеклу и сыр (у меня был Гауда) и выкладываем, чередуя сыр, белок и свеклу.
Приятного аппетита!!! Закуска "С праздником" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/