Тальятелле с грибами

Автор: Liya

Описание: Для гурманов! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты

Макаронные изделия (паста) — 100 г
Соль
Сливки (22%)
Сыр твердый
Шампиньоны
Масло оливковое

Приготовление

Пасту отворить в кипящей подсоленной воде, почти до готовности.

Готовую пасту откинуть на дуршлаг, но не промывать. Дать стечь воде, затем выложить пасту в соус и прогреть. При подаче на стол посыпать тертым сыром.

Соус: шампиньоны помыть, нарезать тонкими ломтиками обжарить на оливковом масле, добавить сливки и жарить до загустения.

Тальятелле с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/