Исландский омлет

Автор: Ines25

Описание: Наконец-то наступила радостная весна, год назад она была отмечена извержением исландского вулкана. Вдохновленные этим событием мы готовили омлет по исландским кулинарным традициям, предлагаем вашему вниманию этот необычный и необыкновенно вкусный и полезный видео-рецепт.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Морепродукты (ассорти) — 400 г
Сыр козий (твердый) — 50 г
Сало (для шкварок) — 50 г
Мука пшеничная — 50 г
Вода газированная — 50 мл
Лепешка (пшеничные или кукурузные; по желанию) — 4 шт
Рыба (жареная; по желанию; небольшие филе) — 4 шт
Зелень — 1 пуч.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Специи (для яиц; по вкусу) — 1 ч. л.

Приготовление

Исландский омлет — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/