Описание: Основа рецепта была взята у знакомой на ДР, но со временем я немного переделала салатик, и получилось ещe вкусней!!! Теперь этот салат завсегдатай наших праздничных столов)
Ингредиенты
Капуста пекинская
— 500 г
Филе куриное
(отварное)
— 500 г
Помидор
(свежий)
— 500 г
Огурец
(свежий)
— 500 г
Сыр твердый
— 500 г
Майонез
(провансаль)
— 250 г
Карри
(нежный)
— 20 г
Ананас
(консервированный кусочками)
— 500 г
Соль
(щепотка)
Приготовление
Нарезаем капусту соломкой, присаливаем и рисуем майонезом сеточку. Нарезаем отварное куриное филе кубиками и выкладываем слой поверх капусты.
Нарезаем помидоры и огурцы кубиками. На филе сначала выкладываем слой помидоров, а потом огурцов.
Натираем сыр на средней тeрке и покрываем толстым слоем сыра салат. Смешиваем майонез с карри (чтоб получился очень пряный вкус и ярко-жeлтый цвет) и делаем большие майонезные капли поверх сыра.
Сверху выкладываем консервированные ананасы. Даeм салатику настояться 15-30 минут и приятного аппетита!!!
Салат "Ларкин" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/