Описание: Очень легкое в приготовлении блюдо, особенно подходит тем, кто сидит на диете.
Ингредиенты
Капуста цветная
(небольшая)
— 1 шт
Шампиньоны
— 6-8 шт
Майонез
(можно диетический)
— 2 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Бульон
(луковый, порошок)
— 1 ст. л.
Масло оливковое
— 2 ч. л.
Соль
Приготовление
Берем небольшую цветную капусту, разделяем на соцветия, моем. Варим в подсоленной воде 5 - 7 минут. На сковороде обжариваем грибы, пока не выпарится вся влага. В форму для выпечки на дно выкладываем грибы, сверху кладем цветную капусту. В отдельной формочке взбиваем яйцо с майонезом и луковым бульонным порошком и выливаем равномерно на капусту. Запекаем при 180 С до загустения соуса и испарения жидкости около 40 - 50 минут.
Запеканка из цветной капусты и грибов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень легкое в приготовлении блюдо, особенно подходит тем, кто сидит на диете.
