Описание: Вкусный столовый хлеб. Делала впервые, моей семье очень понравился. Уверена, что буду печь такой хлебушек ещe не раз. Рецепт для хлебопечки.
Ингредиенты
Вода
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Мука ржаная
— 1 стак.
Молоко
(сухое)
— 1 ст. л.
Сахар
— 2 ст. л.
Соль
— 1 ч. л.
Масло сливочное
— 2 ст. л.
Какао-порошок
— 1 ст. л.
Кофе натуральный
(растворимый)
— 0,5 ч. л.
Укроп
(сушеный)
— 1 ст. л.
Дрожжи
— 2 ч. л.
Приготовление
[/center]
Просеять пшеничную и ржаную муку, перемешать. Загружаем продукты в ведeрко ХП согласно инструкции.
При выпечке любого хлеба в ХП я никогда не добавляю всю муку сразу. Во время замеса слежу за тестом и, если вижу, что оно жидковато – подсыпаю муку постепенно по 1 ст.л. В этот раз от общего количества муки у меня осталось не использованной 2 ст.л.
Режим: основной
Время: З часа 30 мин
Корочка: средняя
Из данного количества ингредиентов получается хлебушек весом 700 гр.
Описание: Вкусный столовый хлеб. Делала впервые, моей семье очень понравился. Уверена, что буду печь такой хлебушек ещe не раз. Рецепт для хлебопечки.
[/center]
