Описание: Легкий кекс для любителей кофе и шоколада!! К тому же еще и постный!!
Ингредиенты
Кофе натуральный
(растворимый)
— 2 ст. л.
Арахис
— 0.5 стак.
Масло растительное
— 0.5 стак.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Сахар
— 1.5 стак.
Вода
— 1 стак.
Сода
— 1 ч. л.
Ванилин
— 1 пакет.
Приготовление
Теплую кипяченую воду, сахар и растительное масло смешать, чтобы сахар растворился.
Добавить соду, ванилин и кофе и тщательно размешать, чтобы не было комков.
Добавить арахис.
Добавить муку, чтобы тесто напоминало сметану.
Выпекать в форме, смазанной маслом и присыпанной мукой, минут 40 при 200 градусах. Готовность проверить зубочисткой!!
Сверху присыпать пудрой, полить вареньем и украсить по вкусу.
Кофейная коврижка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Легкий кекс для любителей кофе и шоколада!! К тому же еще и постный!!
