|
Началось все с неполучившейся сырной корзинки...
Сначала готовим сырную корзиночку. Для этого сыр нужно натереть на крупной терке, выложить тонким слоем на разогретую сковородку (большую) без жира, после появления пузырей огонь выключить, немного остудить и перевернуть на стакан. Когда корзинка полностью остынет, осторожно снять ее со стакана.
Первая корзинка получилась еще куда ни шло, но у второй, другой край, получился настолько коротким, а дно настолько маленьким, что поставить ее на тарелку, не говоря уже о том, чтобы что-нибудь в нее положить, было совершенно невозможно. |