Слойки с курочкой и овощами

Автор: katiuxa88

Ингредиенты

• Тесто слоеное — 250 г
• Филе куриное (отварное) — 100 г
• Перец болгарский — 100 г
• Кабачок (цуккини) — 100 г
• Фасоль (стручковая) — 100 г
• Морковь — 50 г
• Кунжут — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Приготовление

Приготавливаем овощи. Морковь, кабачок и перец нарезать соломкой (морковь, кабачок я натерла на терке ;-)). У фасоли отрезать хвостики и отварить в течении 10 минут в кипящей подсоленной воде.

В сковороде разогреть 3 ст.л. подсолнечного масла и обжарить овощи, начиная с перца, потом добавить кабачок и под конец морковь, посолить и тушить в течение 10 минут. С фасоли слить воду, порезать на кусочки, добавить к овощам.

Отваренное мясо порезать на небольшие кусочки и смешать с овощами (если надо - досолить).

Слоеное тесто (у меня было замороженное) раскатать еще тоньше, разрезать на квадраты 10*10. Выложить на каждый квадрат ложку начинки.

Закрываем и защипываем края. Смазываем водой и посыпаем кунжутом. Ставим в горячую духовку (180°) на 25 минут.

Вот они красавцы!!! [b]Всем приятного аппетита!!![/b]

© www.povarenok.ru