Начинка:
жарим лук до золотистого цвета, добавляем фарш, хорошенько обжариваем, и специи. В моем случае я добавила: орегано, кетчуп, немного сметаны, горчица - в общем, все что было в холодильнике.
Варим улитки до полуготовности, промываем водой и начиняем их фаршем, противень смазываем сливочным маслом и кладем туда наши улитки, сверху каждой улитки кладем немного сыра! и в духовку на 5 -7 мин.
Фаршированные макароны улитки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Необычно и вкусно!
