|
Вообще, я ингредиенты беру на глаз, из расчета сколько человек будут трапезничать.
Капусту необходимо отварить (предварительно нашинковать), из картошки сделать пюре (в пюре я всегда добавляю молоко, яйцо и масло). Филе куриное порезань на мелкие кусочки и обжарить с приправами. Затем все объеденить и хорошенько размешать.
Полученную массу переложить в форму для запекания, сверху плотно примять. 2 оставшихся яйца взболтать и залить сверху картошку и капусту, все щедро посыпать сыром и в духовку! Запекать буквально минут 10, пока сыр не подрумянится. |