Описание: Любимый уехал на 2 недели. Кушать не хочется, но нужно! Настроения готовить что-то сложное нет! Выход: смешать то, что есть в холодильнике! Быстрый и лeгкий салатик!
Ингредиенты
Моцарелла
(в моей-три шарика)
— 1 упак.
Перец болгарский
(желтый)
— 1 шт
Помидор
— 1 шт
Сок лимонный
(несколько капель)
Масло оливковое
— 2 ч. л.
Чеснок
— 0,5 зуб.
Соль
Перец черный
Укроп
(для украшения)
Приготовление
На тарелку нарезаем помидор полукольцами, сверху - кольцами болгарский перец, на него ломаем шарики моцареллы. Посыпаем укропом и поливаем соусом (оливковое масло + сок лимона + соль + перец). И перед употреблением пусть салатик постоит минут 30 ! Впитает в себя аромат чесночка и кислинку лимона!
Салат "Ничего лишнего" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/