Автор: Забавников
Описание: Рецепт вкусной и полезной запеканки из книжки Лазерсона и Аграновского "Броколли и цветная капуста".
|
|
Берём нужные ингредиенты. |
|
Брокколи отвариваем 10 мин. в подсоленной воде. |
|
Сыр натереть. Смешать сметану, яйца и тертый сыр. |
|
Посолить, поперчить и добавить мускатный орех. |
|
Форму смазать маслом и посыпать сухарями. |
|
Выложить брокколи, сверху залить яичной смесью. Оставшееся масло распределить по поверхности блюда. |
|
Поставить в разогретую духовку на 20-25 мин. |
|
И наслаждайтесь великолепным и нежным вкусом!!! |
