Маффины с начинкой

Автор: DagoN

Ингредиенты

• Масло сливочное (растопленное) — 250 г
• Ванилин — 2 пакет.
• Сахар — 250 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель теста — 1 пакет.
• Яйцо куриное — 4 шт
• Вода — 200 мл
• Молоко сгущенное (с кофе)

Приготовление

Растопленное масло смешать с сахаром и ванилином

Добавить яйца, перемешать (смешивать лучше блендером или миксером)

Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать

В конце добавить воду и взбить

Наполнить формочки, выпекать 20 минут при 180 градусах

Вот такие кексы у меня получились

В горячие кексы я с помощью шприца добавила начинку из сгущенного кофе. Приятного чаепития!

© www.povarenok.ru