Описание: Пикантный нежный салатик с неповторимым вкусом.
Ингредиенты
Семга
(филе; слабосоленая)
— 50 г
Сыр творожный
(несоленый; у меня адыгейский)
— 60 г
Клубника
— 50 г
Авокадо
— 1 шт
Лимон
— 1/4 шт
Масло оливковое
— 1 ч. л.
Перец черный
(крупномолотый; по вкусу)
Сок лимонный
— 1 ст. л.
Мед
— 1 ч. л.
Приготовление
Филе семги порезать небольшими кусочками.
Помыть, обсушить и отрезать плодоножки у клубники, порезать ломтиками и замариновать в медово-лимонном соусе (смешать мед и сок лимона) в течении 1 часа.
Сыр порезать кубиками. Авокадо очистить и порезать небольшими полосочками. Выложить слоями: авокадо - семга - клубника - сыр - лимон.
Заправляем: смешиваем сок лимона с оливковым маслом и перцем (я полила только соком лимона и перцем посыпала сверху).
Салат с семгой, клубникой, авокадо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/