Какао-порошок
(тесто - 2 ст.л.; крем - 2 ст.л.)
— 4 ст. л.
Сода
(тесто)
— 0.5 ч. л.
Сметана
(крем)
— 1 стак.
Масло растительное
(для смазывания противня)
Приготовление
Кефир вылить в миску, добавить сахар и перемешать до растворения. Всыпать муку, смешанную с содой и какао. Все хорошо перемешать. Духовку разогреть. Вылить тесто на смазанный растительным маслом противень. Выпекать до готовности. Проверить спичкой - если сухая, то торт готов (примерно через минут 20). В духовке у меня всего 2 режима - максимум и минимум, я включаю на максимум.
Крем: сметану взбить с сахаром до густой массы, добавить какао. Готовые коржи охладить и смазать кремом. Верх украсить вафельными крошками и шоколадной стружкой. Шоколадный торт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусный шоколадный тортик. Очень прост в приготовлении. Доступные продукты.
