Салат с клубникой

Автор: ХельгаС

Ингредиенты

• Курица (грудка) — 1 горст.
• Клубника — 5 шт
• Черника
• Яблоко — 1 шт
• Сельдерей черешковый — 3 шт
• Лук зеленый — 3 шт
• Лайм (или лимонний сок) — 1 шт
• Сметана — 1 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Специи (карри, соль, перец по вкусу)

Приготовление

Все, что нам нужно.

Обжариваем куриное мясо или мясо индюшки.

Пока мясо жарится, готовим соус - 0,5 ст. ложки сметаны и майонеза смешиваем с соком одного лайма и с цедрой половинки лайма. Специи по вкусу, мед или сахар, карри по чайной ложке. Все смешать.

Мясо почти готово, добавим сельдерея и немного обжарим вместе.

Клубнику, яблоко порезать, добавить чернику.

Порезанное мясо и сельдерей, а также салат рвем, добавляем порезанный зеленый лук и перемешиваем с соусом.

© www.povarenok.ru