Солью, перцем, порошком лука и чеснока натереть хорошо рeбра, дать постоять 2 часика.
Потом взять соус "Барбекю", немного воды и замариновать мясо на 1 час.
Печь при 180 градусах 60 минут. Если соус будет пригорать, накрыть фольгой.
Приятного аппетита!
Рeбра "Барбекю" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/