Описание: Вкусный, нежный десерт, приготовление которого не доставит хлопот. Жарким летом такой десерт очень даже кстати.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Крахмал
— 4 ст. л.
Молоко
— 0,5 л
Сахар
— 4 ст. л.
Яйцо куриное
— 4 шт
Клубника
— 0,5 кг
Йогурт
(клубничный)
— 0,5 л
Желатин
— 15 г
Приготовление
Из муки, крахмала, молока, яиц, сахара, печeм тонкие блинчики, вы можете испечь блины по своему любимому рецепту.
В блинчики заварачеваем клубнику.
Желатин готовим по рецепту и вводим в клубничный йогурт (я использую питьевой).
Берeм форму с высокими стенками, выкладываем ряд блинов, но не плотно, сверху заливаем йогуртом и так повторяем, пока не закончатся блины.
Ставим в холод до застывания, достаeм из формы, и наши блинчики готовы.
Блинчики заливные с клубникой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/