Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Delfaniya
![]() |
Берем ферментированные овсяные хлопья КИЗа. Они получаются из овсяного киселя, вот рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/41567/ |
![]() |
Взбиваем яйцо с 0,5 стак. сахара. |
![]() |
Добавляем туда же размягченные 2 ст.л. сливочного масла. Еще раз взбиваем. |
![]() |
Добавляем яичную смесь к хлопьям. Вмешиваем туда 5 ст.л. ржаной муки. |
![]() |
Взбиваем 5 ст.л. сметаны с 2-3 ст.л. сахара. Потом вмешиваем и взбиваем с 5 ст.л.муки. |
![]() |
Вмешиваем туда один порезанный банан (можно больше, по вкусу) и выливаем сверху на начинку, ставим обратно в духовку еще на 10-15 минут |
![]() |
(критерий готовности - начинка начинает золотиться сверху). |
![]() |
Выливаем глазурь сверху на пирог. Даем остыть и убираем в холодильник. Когда глазурь застыла (не расползается), можно вынимать. Перед употреблением посыпать сверху корицей. |
![]() |