Рыба по-сычуаньски в остром соусе

Автор: silmsu

Ингредиенты

• Карп (или сибас, или другая подходящая для фритюра свежая рыба) — 750 г
• Соевый соус (легкий) — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Вино рисовое (или сухой херес) — 1 ст. л.
• Имбирь (свежий, мелко нарубленный) — 1 ч. л.
• Соус (из бобов и чили) — 2 ст. л.
• Уксус (рисовый) — 1 ст. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Кинза

Приготовление

Готовое блюдо.

© www.povarenok.ru