Автор: MARLEN
Описание: Пока яблоки зреют на дачах, а сезон клубники в самом разгаре, можно побаловать себя сладеньким пирогом из клубники.
|
|
Смешать муку, манку, сахар, разрыхлитель. Смазать форму маслом и насыпать первый слой смеси (чуть больше половины). Следующий слой - ягоды. |
|
Высыпать оставшуюся смесь. Масло трем на терке прямо над будущим пирогом. |
|
В духовку примерно на час выпекаем при t 180*, до тёмной корочки. Немного охлаждённый пирог достаём из формы. Точнее, переворачиваем форму и пирог оказывается на тарелке тёмной корочкой снизу. Можно и не переворачивать. При желании посыпаем пирог сахарной пудрой. |
|
Приятного чаепития! |
