Автор: Олеся 81
Описание: Вкусные палочки для всех любителей сыра. Отличный перекус для взрослых и детей. Чем тоньше раскатать тесто - тем более хрустящими они будут. А так они получаются нежными, мягкими и сыррррными! Рецепт пришел в рассылке, опробовала - и одобрила.
|
|
Масло размягчить, тщательно перемешать с творогом, солью, перцем и специями. Здесь я всыпала укроп и сухой чеснок. |
|
Муку смешать с разрыхлителем. |
|
Сыр натереть на мелкой терке. Смешать с мукой и маслом с творогом. Замесить тесто. Положить в холод на полчаса-час. Достать. Раскатать тонко. |
|
Посыпать кунжутом или маком. Я посыпала и тем и тем. Прокатать скалкой. Нарезать на полосочки. |
|
Выложить на противень. Духовку разогреть до 200-220 гр. |
|
Печь 20-30 мин. Палочки поднимаются, вкусно пахнут... Достаем. |
|
Я из половины теста сделала палочки, а из другой - основу для пирога "а-ля пицца". Получилось очень вкусно. Тесто вкусное и универсальное. Приятного аппетита!!! |
