Описание: Салат очень вкусный, легкий и полезный!)))
Ингредиенты
Помидоры черри
— 10 шт
Яйцо перепелиное
(отварное)
— 6 шт
Оливки зеленые
(без косточек)
— 1 бан.
Перец болгарский
(небольшй)
— 2 шт
Фета
(небольшая упаковка)
— 1 упак.
Листья салата
— 1 пуч.
Базилик
(листья)
Масло оливковое
— 1-2 ст. л.
Перец черный
(молотый, я положила щепотку)
Уксус
(бальзамический)
— 1 ч. л.
Перец красный жгучий
(можно не добавлять)
Приготовление
Помидоры черри режем пополам, яйца на четвертинки, оливки пополам, перец болгарский тонко полукольцами, сыр кубиками, листья салата порвать, листья базилика тоже порвать, оставить веточку для украшения.
Смешиваем отдельно оливковое масло, черный перец и бальзамический уксус, по желанию можно добавить немного красного острого перчика (для тех, кто не любит сладковатый привкус).
Все разрезанные ингредиенты слегка и очень аккуратно перемешиваем, выкладываем на блюдо, поливаем сверху соусом и украшаем веточкой базилика (ну, или на свой вкус). Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878 Свежий салат с перепелиным яйцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Салат очень вкусный, легкий и полезный!)))
