Описание: Палочки кофейно-ванильного вкуса. Интересно смотрятся, вполне приличный вкус. Для любителей кофе очень подойдет. Консистенция ближе к песочному, но все же не такое рассыпчатое.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1.5 стак.
Масло сливочное
— 60 г
Кофе натуральный
(молотый, можно растворимый)
— 3 ст. л.
Сахарная пудра
(я брала сахар)
— 60 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Ванилин
— 1 г
Приготовление
1. Муку просеять, сливочное масло нагреть до комнатной температуры, яйцо слегка взбить. Добавить к муке масло, сахарную пудру, яйцо, вымесить тесто.
2. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить ванилин, во вторую кофе. Хорошенько вымесить, завернуть в пищевую пленку положить в холодильник на 1 час.
3. Раскатать колбаски их обоих кусков равное количество, переплести их по 2 разного цвета.
4. Духовку нагреть до 190 гр, противень смазать маргарином. Выпекать до румяности.
Готово! Кофейно-ванильные косички — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/