Описание: Нежнейшее лакомство! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Мороженое
— 100 г
Банан
— 1 шт
Апельсин
— 1 шт
Яблоко
— 1 шт
Лимон
— 1 шт
Орехи грецкие
Изюм
Желток яичный
— 2 шт
Молоко
— 0.5 стак.
Мука пшеничная
— 3 ст. л.
Сахар
Приготовление
Нарезать небольшими кусочками фрукты, предварительно их вымыв и очистив.
Добавить изюм, грецкий орех.
Сварить крем:
Смешать желтки, сахар, муку и молоко поставить на огонь, и постоянно помешивая, довести до кипения. Кипятить на небольшом огне.
Наполнить фужеры фруктами (я наполняю креманки) залить кремом и сверху выложить мороженое.
Приятного аппетита!
Совет: крем наливать нужно охлажденный, банан нужно очень спелый, апельсин сладкий, сочный. Яблоко должно быть очень сладким. Изюм лучше синий.
Десерт "МонАмур" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/