Описание: Очень вкусный, нежный пирог с курицей и сыром. Готовится достаточно легко. Сытный.
Ингредиенты
Филе куриное
— 2 шт
Майонез
— 200 г
Сметана
— 200 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Мука пшеничная
— 1 стак.
Разрыхлитель теста
— 1 упак.
Лук репчатый
— 1 шт
Сыр твердый
(натёртый)
— 250 г
Приготовление
1. Тщательно перемешать майонез и сметану.
2. Взбить яйца.
3. Тщательно перемешать смесь сметаны и майонеза со взбитыми яйцами, мукой и разрыхлителем.
4. Мелко порезать лук.
5. Порезать куриное филе кубиками.
6. Вылить 2 /3 теста в форму (я делаю пирог в противне).
7. Выложить порезанное филе с луком, посолить.
8. Посыпать сыром.
9. Залить оставшимся тестом.
10. Когда пирог будет готов, дайте ему немного постоять, а затем уж режьте.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988 Пирог с курицей и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/