Пирожки с креветками

Автор: karumniece

Описание: Очень вкусные пирожки!

Ингредиенты

Маргарин (или масло сливочное) — 75 г
Мука пшеничная — 110 г
Вода — 2 ст. л.
Рис — 120 г
Молоко — 500 г
Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 2 шт
Креветки — 250 г
Перец белый — 1/4 ч. л.
Соус (Тобаско)

Приготовление

Тесто: быстро замесить тесто и оставить его в прохладном месте на 30 минут.
Начинка: сварить рис в молоке. Яйца мелко порубить. Добавить к рису яйца и креветки. Добавить соль, перец и "Тобаско". Тесто раскатать и порезать на квадраты. Класть начинку и лепить треугольные пирожки. Края хорошо залепить вилкой. Выложить на противень и дать "отдохнуть" 10 минут. Затем смазать сырым яйцом и поставить в духовку (250 )на 10 минут.

Пирожки с креветками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/