Автор: elena777
Описание: Мягкие, нежные творожные узелки, с шоколадной стружкой, не слишком сладкие, очень вкусные! Посыпка из кокосовой стружки придаeт удивительный аромат этой чудесной выпечке!
|
|
Яйца взбить с ванилином и сахаром. Добавить сметану и снова взбить. |
|
В творог добавить растопленный маргарин, взбитую массу, тёртый шоколад и хорошо перемешать. |
|
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить мягкое тесто. |
|
Разделить тесто на 20 одинаковых частей. |
|
Каждую часть скатать в жгутик, а из жгутика завязать узелок. Вот так. |
|
Узелки обмакнуть верхней стороной в кокосовую стружку и выложить на смазанный противень. |
|
Поставить в разогретую духовку и выпекать 25-30 минут при 180 градусов. |
|
Грейте чаёк и угощайтесь! |
