Баклажаны нарезать кольцами и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Нарезать помидоры кольцами и измельчить чеснок.
Теперь укладываем слоями:
-баклажан (посыпать солью)
-смазать немного майонезом
-посыпать чеснок немного
-и сверху помидорку (посыпать солью)
все выкладываем на тарелку слоями вот так.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :lol: :lol: :lol:
Закуска из баклажанов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/