Описание: Мягкие, нежные блины со вкусом бананчика понравятся не только детям, но и взрослым!
Ингредиенты
Молоко
— 100 мл
Яйцо куриное
— 1 шт
Банан
— 1 шт
Сахар
(если банан спелый, то сахара половину)
— 1 ст. л.
Масло сливочное
(растопленное и остывшее)
— 80 г
Ванилин
— 1 пакет.
Корица
— 1/4 ч. л.
Мука пшеничная
(кол-во муки зависит, какой толщины будете выпекать блины)
— 3-4 ст. л.
Сода гашеная уксусом
(или гашеная лимонным соком)
— 1/2 ч. л.
Приготовление
Взбить яйцо с молоком и сахаром. Порезать банан кольцами, размять, добавить в тесто, перемешать. Затем добавить растопленное и остывшее сливочное масло. Погасить соду, добавить муки и перемешать. Выпекать на сковороде, маслом не смазывать! Приятного чаепития!!!
Банановые блины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/