Описание: Мед, сахар+вода и никаких искусственных красителей и ароматизаторов!!!
Ингредиенты
Мед
— 1/2 стак.
Сахар коричневый
— 1/2 стак.
Вода
(количество воды зависит от способа приготовления ириски)
Сахар
(добавление сахара тоже зависит от способа приготовления)
— 2 ст. л.
Приготовление
Кладем мед и сахар в кастрюльку, добавляем 1 /4 ст. воды, доводим до кипения, помешивая. Затем выпариваем без крышки до явного загустения сиропа.
Очень густой сироп разливаем по формочкам и ставим в холодильник.
После полного охлаждения ириски-тянучки готовы!
Второй способ готовки: после приготовления "клубочков медовых" остается густой сироп.
К сиропу добавляем 2 ст. л. сахара и выпариваем с открытой крышкой до видимого сильного загустения сиропа. Затем также разливаем по формочкам (силиконовые или формы для льда. ) Можно положить деревянную палочку/зубочистку.
Сладкого чаепития!!!
Ириска-тянучка со вкусом медовой карамели — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Мед, сахар+вода и никаких искусственных красителей и ароматизаторов!!!
