Автор: Trushkova
Описание: На сайте есть вариант заморозки помидоров для фарширования. А я замораживаю по-другому, для приготовления блюд
|
|
Помидоры помыть, отобрать ровненькие и нарезать кружочками (хорошо пойдут в пиццу). Их нужно разложить одним слоем, ни в коем случае не друг на друга, иначе кружочки слипнутся. |
|
А "страшненькие" нарезать кубиками или соломкой (пойдут для приготовления блюд и салатов) |
|
Контейнеры поставить в морозилку до полного замерзания, затем переложить в пакетики. |
