Блинчики на сухом молоке

Автор: lisichka1

Описание: Рецепт простой и не претендующий на оригинальность. Кто-то притащил домой сухое молоко и теперь я извожу его на блинчики. Именно блинчики, а не блины. Делать быстро, съедать надо в тот же день.

Ингредиенты

Молоко сухое — 0,5 стак.
Вода — 550 мл
Мука пшеничная — 220 г
Яйцо куриное — 4 шт
Соль (щепотка)
Масло сливочное (или масляный спрей - для смазки сковороды)

Приготовление

Сухое молоко развести с водой. Разбить в муку яйца, начинать взбивать с мукой, постепенно добавляя разведенное молоко, взбиваем до состояния "без комков".
Раскаляем сковороду, пшикаем масляным сппреем (или смазываем маслом), выливаем смесь поварешкой, жарим блинчики с двух сторон.
К приходу мужа у вас целая тарелка блинов (намного больше, чем на фото).

Блинчики на сухом молоке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/